আমরা প্রায়শই আমাদের ঘ্রাণশক্তিকে হালকাভাবে নিই, কিন্তু একটি নির্দিষ্ট সুবাসই আমাদেরকে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে আমাদের মেজাজ সম্পূর্ণরূপে বদলে যায়একটি গন্ধ আমাদের শান্ত করতে পারে, সতর্ক করতে পারে, দূরের স্মৃতি জাগ্রত করতে পারে, এমনকি উদ্বেগও জাগাতে পারে। এই সংবেদনগুলির পিছনে জাদুকরী কিছুই নেই: স্নায়ুবিজ্ঞান, স্ট্রেস হরমোন এবং আমাদের আবেগের সাথে সরাসরি সংযোগকারী একটি ঘ্রাণতন্ত্র রয়েছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অ্যারোমাথেরাপি এবং অ্যারোমাকোলজির মতো শাখাগুলিকে প্রায় "গুপ্ত" অনুশীলন হিসেবে দেখা থেকে এখন পরিণত হয়েছে স্নায়ুবিজ্ঞান, জৈব রসায়ন এবং মনোবিজ্ঞানে গুরুতর অধ্যয়নের বিষয়গুলিবিজ্ঞানী, চিকিৎসক এবং বিজ্ঞান যোগাযোগকারীরা কীভাবে গন্ধ কর্টিসলকে নিয়ন্ত্রণ করে, বাস্তব সময়ে মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে পরিবর্তন করে এবং অন্যদের সাথে, আমাদের স্মৃতির সাথে... এমনকি আমাদের কুকুরের সাথেও আমাদের সম্পর্ককে কীভাবে প্রভাবিত করে তা আবিষ্কার করছেন।
মস্তিষ্ক, চাপ এবং গন্ধ: আবেগের সরাসরি চক্র
প্রুস্তের বিখ্যাত মেডেলিন দৃশ্যটি প্রায় নিখুঁত উদাহরণ যে কীভাবে একটি সাধারণ গন্ধ আমাদের আবেগে ভরপুর স্মৃতিতে টেনে নিতে পারে।সেই তাৎক্ষণিক "লাফ" আকস্মিকভাবে ঘটেনি: ঘ্রাণতন্ত্রের মস্তিষ্কের অংশগুলিতে একটি বিশেষায়িত সার্কিট রয়েছে যা স্মৃতি এবং স্নেহ পরিচালনা করে।
যখন আমরা কোনও সুগন্ধ নিঃশ্বাসের সাথে গ্রহণ করি, তখন উদ্বায়ী অণুগুলি নাকের গহ্বরে পৌঁছায় এবং ঘ্রাণজগতের এপিথেলিয়ামের লক্ষ লক্ষ রিসেপ্টর দ্বারা বন্দী হয়। এই সংকেতগুলি ঘ্রাণজগতের বাল্বে ভ্রমণ করে, যা একটি হিসাবে কাজ করে মস্তিষ্কে গন্ধের প্রবেশদ্বার এবং, অন্যান্য ইন্দ্রিয়ের মতো, এটি প্রথমে থ্যালামাসের মধ্য দিয়ে যায় না। সেখান থেকে, তথ্যগুলি খুব দ্রুত লিম্বিক সিস্টেমে পরিচালিত হয়, যা আমাদের মানসিক প্রতিক্রিয়ার মূল।
এই লিম্বিক সিস্টেমের মধ্যে, অ্যামিগডালা এবং হিপোক্যাম্পাস আলাদাভাবে দেখা যায়। অ্যামিগডালা হল সেই অঞ্চল যেখানে কোন কিছু আমাদের খুশি করে, ভয় দেখায়, রাগ করে, নাকি আনন্দ দেয় তা মূল্যায়ন করেহিপোক্যাম্পাস সেই গন্ধকে আমাদের জীবনের নির্দিষ্ট স্মৃতির সাথে সংযুক্ত করে। এই কারণেই একটি সুগন্ধি আমাদের অতীতের সম্পর্কের দিকে, একটি ঘরের গন্ধকে শৈশবে, অথবা একটি হাসপাতালের সুবাসকে একটি অপ্রীতিকর মুহূর্তে নিয়ে যেতে পারে।
যখন মানসিক চাপের মাত্রা বেড়ে যায়, তখন অ্যামিগডালা মস্তিষ্কের বাকি অংশ "হাইজ্যাক" করতে পারে। একে বলা হয় অ্যামিগডালা হাইজ্যাকআমরা যদি খুব বিরক্ত বা ব্যথিত হই, তাহলে আমরা কেবল তাই থাকার কারণ দেখতে পাব। তাই এই অঞ্চলকে নিয়ন্ত্রণ করার উপায় খুঁজে বের করার ক্ষেত্রে স্নায়ুবিজ্ঞানের আগ্রহ, এবং সবচেয়ে আশাব্যঞ্জক পথগুলির মধ্যে একটি হল, স্পষ্টতই, ঘ্রাণশক্তির মাধ্যমে।
গন্ধ কেবল ব্যক্তিগত নয়।কার্যকরী চৌম্বকীয় অনুরণন ইমেজিংয়ের মতো কৌশলগুলি দেখিয়েছে যে কিছু সুগন্ধি বাস্তব সময়ে চাপ, ঘুম বা ব্যথা উপলব্ধির সাথে জড়িত ক্ষেত্রগুলির কার্যকলাপকে পরিবর্তন করে।
অ্যারোমাথেরাপি: অপরিহার্য তেল এবং চাপের বিজ্ঞান
মানবজাতি সহস্রাব্দ ধরে আচার-অনুষ্ঠান, রান্না, ঔষধ এবং সুগন্ধি তৈরিতে সুগন্ধি তেল ব্যবহার করে আসছে। এই ঐতিহ্যের ফলে... অ্যারোমাথেরাপি, অপরিহার্য তেলের চিকিৎসা এবং পরিপূরক ব্যবহার শারীরিক এবং মানসিক সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলতে।
অপরিহার্য তেল হল অত্যন্ত ঘনীভূত নির্যাস যা খোসা, ফুল, পাতা, কাণ্ড বা শিকড়ের বাষ্প পাতন বা ঠান্ডা চাপ দিয়ে প্রাপ্ত হয়। এগুলিতে সুগন্ধযুক্ত অণু রয়েছে যা দ্রুত ঘ্রাণজ পথ অতিক্রম করে এবং কিছু ক্ষেত্রে, রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করেকেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, স্বায়ত্তশাসিত সিস্টেম এবং অন্তঃস্রাবী সিস্টেমের সাথে মিথস্ক্রিয়া করে।
স্নায়ুবিজ্ঞানী নাজারেথ ক্যাস্তেলানোসের মতো বিশেষজ্ঞরা বর্ণনা করেন যে, এই তেলগুলির গন্ধ নেওয়ার সময়, শরীরের একাধিক সিস্টেম সক্রিয় হয়অ্যামিগডালা আবেগগত প্রতিক্রিয়াগুলিকে সামঞ্জস্য করে, হিপ্পোক্যাম্পাস স্মৃতিগুলিকে সংযুক্ত করে এবং হাইপোথ্যালামাস ঘুম এবং ক্ষুধার মতো মৌলিক কার্যাবলী নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে। তার ভাষায়, গন্ধের প্রতি মনোযোগ দেওয়া "অন্ধ হওয়া থেকে চোখ খোলার দিকে এগিয়ে যাওয়া" একটি নতুন সংবেদনশীল মাত্রার দিকে এগিয়ে যাওয়ার মতো। আত্মজ্ঞান.
জৈবরসায়নবিদ অ্যালবার্ট জামেনা একমত যে সুগন্ধের আত্মজীবনীমূলক স্মৃতিতে "বিশেষাধিকারসূত্রে প্রবেশাধিকার" রয়েছে। তিনি ব্যাখ্যা করেন যে গন্ধের অণুগুলি থ্যালামাসের মধ্য দিয়ে ফিল্টার না করেই মস্তিষ্কের গভীর অঞ্চলে পৌঁছাতে পারে। যা মেজাজ, উদ্বেগ এবং বিশ্রামের উপর এর শক্তিশালী প্রভাব ব্যাখ্যা করে.
জৈব রাসায়নিক স্তরে, বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু তেল কর্টিসলের মাত্রা (বিখ্যাত স্ট্রেস হরমোন) কমায়, তারা সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে। (লড়াই-অর-ফ্লাইট রেসপন্স) এবং হৃদস্পন্দনের পরিবর্তনশীলতা বা লালার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তির মতো পরামিতি উন্নত করে, যা সবই কম শারীরবৃত্তীয় চাপের সূচক।
অ্যারোমাকোলজি: এমন একটি বিজ্ঞান যা আপনার গন্ধ এবং অনুভূতি পরিমাপ করে
অ্যারোমাথেরাপির পাশাপাশি, আরও একটি সাম্প্রতিক বিদ্যার আবির্ভাব ঘটেছে: অ্যারোমাকোলজিএটি ১৯৮৯ সালে সেন্স অফ স্মেল ইনস্টিটিউট দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল এবং পরিমাণগতভাবে অধ্যয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে গন্ধ, আবেগ এবং আচরণের মধ্যে সম্পর্কএটি তেলের সাময়িক বা পদ্ধতিগত ব্যবহারের উপর খুব বেশি মনোযোগ দেয় না, বরং মস্তিষ্কের উপর ঘ্রাণজনিত উদ্দীপনার প্রভাবের উপর কঠোরভাবে আলোকপাত করে।
অ্যারোমাকোলজি নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষামূলক অবস্থার অধীনে কাজ করে এবং প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক বিভিন্ন সুগন্ধির প্রতি মানুষ কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা পরিমাপ করার জন্য শারীরবৃত্তীয় এবং মনস্তাত্ত্বিক পদ্ধতিগুলিকে একত্রিত করে। এর সাধারণ সূচকগুলির মধ্যে রয়েছে: মস্তিষ্কের বৈদ্যুতিক কার্যকলাপ (EEG), হৃদস্পন্দন, রক্তচাপ, ত্বকের পরিবাহিতা, স্মৃতি পরীক্ষা, প্রতিক্রিয়ার সময় এবং আচরণের পরিবর্তন।
ফলাফলগুলি আশ্চর্যজনক: জুঁইয়ের সুগন্ধ বিটা তরঙ্গ বৃদ্ধি করে, যার সাথে সম্পর্কিত একাগ্রতা এবং উচ্চ আবেগপ্রবণতার অবস্থাএদিকে, চন্দন বা পাইনের মতো সুগন্ধি আলফা তরঙ্গ বৃদ্ধি করে, যা শিথিলকরণের সাথে যুক্ত। নেরোলি এবং ভ্যালেরিয়ান রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, এবং ল্যাভেন্ডার এবং কমলা পেশীর মাইক্রো-কম্পন কমায়, যা উত্তেজনার সূচক।
অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু মিষ্টি সুগন্ধি, বিশেষ করে গোলাপের সুগন্ধ, হৃদস্পন্দন কমাতে সাহায্য করে, অন্যদিকে লেবুও সেই হার নিয়ন্ত্রণ করে কিন্তু একটি অবস্থা থেকে মনোযোগ এবং প্রস্তুতি বৃদ্ধিঅন্যদিকে, জেসমিন সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় কমিয়ে দেয় এবং ল্যাভেন্ডার এটিকে দীর্ঘায়িত করে, যা এর আরামদায়ক প্রোফাইলের সাথে খাপ খায়।
জ্ঞানীয় স্তরে, লেবু, ইউক্যালিপটাস, অথবা লিলির মতো মনোরম গন্ধের উপস্থিতি দেখা গেছে শেখার কাজে স্মৃতিশক্তি এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করুনল্যাভেন্ডার, গোলাপ এবং কমলা মানসিক প্রশান্তি প্রদান করে, অন্যদিকে জুঁই, ক্যামোমাইল এবং কস্তুরী মনকে উদ্দীপিত করে। এমনকি হেলিওট্রোপ মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কমাতেও দেখা গেছে।
এই সবকিছুর ভিত্তি হলো, ঘ্রাণশক্তি, লিম্বিক সিস্টেমের সাথে নিবিড়ভাবে সংযুক্ত হওয়ায়, প্ররোচিত করে আবেগগত শিক্ষা প্রক্রিয়া, বিশ্বাস গঠন, মেজাজ এবং আচরণের পরিবর্তনএকটি মনোরম গন্ধ মনোরম মুহূর্তগুলি মনে রাখা সহজ করে তোলে; একটি অপ্রীতিকর গন্ধ সেই স্মৃতিগুলিকে দমন করে এবং একজনের মেজাজকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
অ্যারোমাকোলজি বনাম অ্যারোমাথেরাপি: কী তাদের একত্রিত করে এবং কী তাদের আলাদা করে
যদিও প্রথম নজরে এগুলো একই রকম শোনাতে পারে, অ্যারোমাথেরাপি এবং অ্যারোমাকোলজি ঠিক এক নয়।যদিও তারা একে অপরের খুব ভালো পরিপূরক।
অ্যারোমাকোলজি ভিত্তিক গবেষণাগারে প্রাপ্ত বৈজ্ঞানিক তথ্যকঠোর নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে পুনরুৎপাদনযোগ্য পরীক্ষার মাধ্যমে। এর কেন্দ্রবিন্দু মস্তিষ্ক এবং আচরণের উপর গন্ধের (প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম) প্রভাবের উপর, এবং ত্বক বা হজম পথ বিবেচনা না করে ঘ্রাণ উদ্দীপনার মধ্যে সীমাবদ্ধ।
অন্যদিকে, অ্যারোমাথেরাপির মূল রয়েছে অপরিহার্য তেল এবং ঔষধি গাছের ঐতিহ্যবাহী ব্যবহারএটি প্রায় একচেটিয়াভাবে প্রাকৃতিক উপাদানের সাথে কাজ করে, যা পরীক্ষাগারে সংশ্লেষণ করা কঠিন বা অসম্ভব, এবং কেবল শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমেই নয়, বরং সাময়িকভাবে, কম্প্রেস, বাষ্পীকরণ এবং এমনকি কিছু প্রসঙ্গে, ইনজেশনের মাধ্যমেও থেরাপিউটিক প্রভাবগুলিতে আগ্রহী (যা এখন কেবল পেশাদার তত্ত্বাবধানে সুপারিশ করা হয়)।
সংক্ষেপে: অ্যারোমাকোলজি আমাদের সংখ্যা এবং গ্রাফের সাহায্যে বুঝতে সাহায্য করে প্রতিটি গন্ধ আমাদের মস্তিষ্ক এবং শারীরবিদ্যার উপর কী প্রভাব ফেলেঅন্যদিকে, অ্যারোমাথেরাপি সেই ভিত্তির উপর নির্ভর করে, কিন্তু শতাব্দীর অভিজ্ঞতার উপরও নির্ভর করে, যাতে পরিপূরক থেরাপি হিসেবে অপরিহার্য তেল প্রয়োগ করা যায়।
এটা মনে রাখা দরকার যে, যদিও প্রমাণগুলি আশাব্যঞ্জক, এই শাখাগুলির কোনওটিই চিকিৎসা বা মনস্তাত্ত্বিক চিকিৎসার বিকল্প নয়।সুস্থতা উন্নত করতে, চাপ কমাতে বা উদ্বেগকে আরও ভালোভাবে পরিচালনা করার জন্য এগুলিকে সহায়ক হাতিয়ার হিসেবে সবচেয়ে ভালোভাবে তৈরি করা হয়।
সুগন্ধি, কর্টিসল এবং মানবিক বন্ধন: অপরিচিত থেকে প্রিয়জনে
গন্ধ কেবল আমাদের নিজেদের সম্পর্কে কেমন অনুভূতি হয় তা প্রভাবিত করে না; তারা অন্যদের প্রতি আমাদের প্রতিক্রিয়াও নির্ধারণ করে। প্রতিটি ব্যক্তির একটি শরীরের বৈশিষ্ট্যগত গন্ধএবং মস্তিষ্ক এটিকে নিরাপত্তা, হুমকি, আনন্দ বা প্রত্যাখ্যানের সাথে যুক্ত করতে শেখে।
কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণায় বিশ্লেষণ করা হয়েছে যে কীভাবে সঙ্গীর ঘ্রাণ বনাম অপরিচিত ব্যক্তির ঘ্রাণ কর্টিসল দ্বারা পরিমাপ করা হয়েছে, মানসিক চাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এই গবেষণায় ৯৬ জন ভিন্ন লিঙ্গের দম্পতিকে জড়িত করা হয়েছিল। পুরুষদের ২৪ ঘন্টা ধরে নতুন টি-শার্ট পরতে নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল, সুগন্ধি, শক্তিশালী ডিওডোরেন্ট বা তামাক ছাড়াই, যাতে পোশাকটি তাদের প্রাকৃতিক গন্ধ শোষণ করতে পারে।
পরে, তাদের সঙ্গীরা দুটি ভিন্ন সময়ে শার্টের গন্ধ পেয়েছিল: প্রক্রিয়াটি করার আগে এবং পরে। চাপ তৈরির জন্য তৈরি একটি গণিত পরীক্ষাফলাফল স্পষ্ট ছিল: যখন মহিলারা তাদের সঙ্গীর টি-শার্টের গন্ধ পান, তখন কর্টিসলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায় এবং চাপের ধারণা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
অপরিচিত পুরুষদের পরা টি-শার্টের সাথে যখন পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করা হয়েছিল, তখন বিপরীতটি ঘটেছিল: কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং মানসিক চাপ বৃদ্ধি পেয়েছে বলে জানা গেছে। এই প্রভাবটি আমাদের জীববিজ্ঞানের খুব মৌলিক কিছুর কথা মনে করিয়ে দেয়: শৈশবকাল থেকেই, পরিচিত গন্ধগুলি প্রায়শই সুরক্ষার সাথে যুক্ত থাকে।অপরিচিত গন্ধ পালাতে বা সতর্ক করার প্রক্রিয়াকে ট্রিগার করতে পারে।
গবেষণার লেখকরা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছেন যে, একজন সঙ্গীর শারীরিক উপস্থিতি ছাড়াই, তার কেবল ঘ্রাণই এটি চাপ কমানোর জন্য একটি শক্তিশালী "হাতিয়ার" হিসেবে কাজ করতে পারে।এই কারণেই অনেক মানুষ প্রিয়জনের টি-শার্ট জড়িয়ে ধরে ঘুমাতে ভালোবাসে অথবা মানসিক চাপের মুহূর্তে সেই ব্যক্তির পোশাকের গন্ধ পেলে শান্ত হয়।
শত্রু হিসেবে চাপ থেকে মিত্র হিসেবে চাপ: আবেগ ব্যবস্থাপনা এবং গন্ধ
স্ট্রেস, তার উৎপত্তিতে, একটি বেঁচে থাকার প্রক্রিয়া: এটি আমাদের প্রস্তুত করে বাস্তব বা অনুভূত হুমকির প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখানোকাজের চাপ, পারিবারিক সমস্যা, অথবা ক্রমাগত উদ্বেগের কারণে যখন সেই সিস্টেমটি প্রায় সারাদিন চালু থাকে, তখন সমস্যাটি দেখা দেয়।
চাপকে কেবল শত্রু হিসেবে নয়, বরং একটি সংকেত হিসেবে দেখতে শেখা, কাজ করার দরজা খুলে দেয় মানসিক বুদ্ধিমত্তাপ্রথম ধাপ হল কী কারণে এটি ট্রিগার হয় তা চিহ্নিত করা: পরিস্থিতি, চিন্তাভাবনা, সম্পর্ক, অসম্ভব সময়সূচী... সেখান থেকে, আমরা সময় ব্যবস্থাপনা, শারীরিক ব্যায়াম, ধ্যানের পরিবর্তনগুলি প্রবর্তন করতে পারি ( ধ্যানের জন্য ব্যায়াম ), গভীর শ্বাস-প্রশ্বাস বা স্ব-যত্নের অভ্যাস (বিশ্রাম, পুষ্টি, মানসম্পন্ন সামাজিক সম্পর্ক)।
এই পরিস্থিতিতে, অ্যারোমাকোলজি একটি খুব আকর্ষণীয় সম্পদ যোগ করে: নির্দিষ্ট সুগন্ধ ব্যবহার করে যেমন কাঙ্ক্ষিত মানসিক অবস্থার ট্রিগারউদাহরণস্বরূপ, ঘুমাতে যাওয়ার কয়েক মিনিট আগে ল্যাভেন্ডার বা বার্গামটের গন্ধ নেওয়া, কর্মদিবসের শুরু এবং শেষের জন্য একটি ঘ্রাণজনিত আচার তৈরি করা, অথবা শুধুমাত্র ঘনত্বের মুহূর্তগুলির জন্য কিছু উদ্দীপক সুগন্ধ সংরক্ষণ করা।
বার্গামটকে শান্ত এবং পুনরুজ্জীবিত উভয় প্রভাবের সাথেই যুক্ত করা হয়েছে, উচ্চ চাপের সময় যখন আমরা সম্পূর্ণরূপে "সুইচ অফ" করতে পারি না, তখন এটি আদর্শ। এদিকে, ল্যাভেন্ডার সবচেয়ে বেশি অধ্যয়ন করা অপরিহার্য তেলগুলির মধ্যে একটি: এটি সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রের সক্রিয়তা হ্রাস করতে দেখা গেছে। আরও গভীর এবং আরও সুস্থ ঘুমের সুবিধা প্রদান করে.
কিছু গবেষণায় ল্যাভেন্ডারের সুগন্ধ নিঃশ্বাসের সাথে গ্রহণের পর মস্তিষ্কের কার্যকলাপে বস্তুনিষ্ঠ পরিবর্তন এবং কর্টিসলের মাত্রা হ্রাস পাওয়া গেছে। অধিকন্তু, লালার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পরামিতিগুলির উন্নতি লক্ষ্য করা গেছে, যা বৃহত্তর স্বাস্থ্য উপকারিতা নির্দেশ করে।
গন্ধ কীভাবে অনুভূত হয়: অর্থোনাসাল এবং রেট্রোনাসাল পথ
ঘ্রাণ নেওয়া "নাক দিয়ে বাতাস ফুঁ দিয়ে ফেলার মতো সহজ নয়।" বিজ্ঞান ঘ্রাণ গ্রহণের দুটি প্রধান পথকে আলাদা করে: অর্থোনাসাল রুট এবং রেট্রোনাসাল রুটউভয়ই মানসিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, কিন্তু তারা কিছুটা ভিন্ন মস্তিষ্কের সার্কিট সক্রিয় করে।
অর্থোনাসাল পথ হল সেই পথ যা আমরা সরাসরি নাক দিয়ে সুগন্ধ গ্রহণ করার সময় ব্যবহার করি: ডিফিউজারে থাকা একটি অপরিহার্য তেল, একটি সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি, একটি ফুল। এই ক্ষেত্রে, নিউরোইমেজিং গবেষণায় রেকর্ড করা হয়েছে ইনসুলা, থ্যালামাস, হিপ্পোক্যাম্পাস, অ্যামিগডালা এবং পুচ্ছ অরবিটোফ্রন্টাল কর্টেক্সে প্রতিক্রিয়া.
রেট্রোনাসাল পথটি বিপরীতভাবে কাজ করে: গন্ধ মৌখিক গহ্বর থেকে অনুনাসিক পথ পর্যন্ত ভ্রমণ করে, যেমনটি খাওয়া বা পান করার সময় ঘটে। এই পথ দিয়ে প্রিজেনুয়াল সিঙ্গুলেট গাইরাস এবং মিডিয়াল অরবিটোফ্রন্টাল কর্টেক্সে সক্রিয়তা লক্ষ্য করা গেছে। এটি একটি কারণ যে খাবারের স্বাদ এত ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত নির্দিষ্ট স্মৃতি এবং আবেগ.
যাই হোক না কেন, আমরা যে উদ্বায়ী জৈব যৌগগুলি শ্বাস নিই, তা এক বা অন্য কোনও উপায়ে হোক না কেন, তা নাক বা ফুসফুসের মিউকোসা দিয়ে রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে লিম্বিক সিস্টেম এবং ঘ্রাণজনিত স্নায়ুসেখানেই উপলব্ধি, আবেগগত শিক্ষা এবং মেজাজের পরিবর্তনের ধারা শুরু হয়।
এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে একটি মনোরম গন্ধ সুস্থতার অনুভূতি উন্নত করে, উদ্বেগ কমায় এবং আমাদের সামাজিক আচরণের প্রতি আরও ঝোঁক দেয়; অন্যদিকে অপ্রীতিকর গন্ধ সেই সামাজিক প্রবণতা দমন করা এবং বিরক্তি বা প্রত্যাহার বৃদ্ধি করাপরিশেষে, গন্ধের অনুভূতি হল গভীর মানসিক পরিবর্তনের এক ধরণের "শর্টকাট"।
ঘ্রাণ, কুকুর এবং মানসিক চাপ: যখন মানুষের ভয়ের গন্ধ পাওয়া যায়
গন্ধের কারণে কেবল মানুষই আবেগগতভাবে প্রভাবিত হয় না। ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা, প্রকাশিত হয়েছে বৈজ্ঞানিক রিপোর্ট, দেখিয়েছে যে মানুষের চাপের সাথে যুক্ত গন্ধ কুকুরের মানসিক অবস্থা পরিবর্তন করে। এবং তারা কীভাবে শেখে তার উপর প্রভাব ফেলে।
এই পরীক্ষায় ১৮টি কুকুর-মালিক জোড়া জড়িত ছিল। মানুষ দুটি ধরণের গন্ধের নমুনা তৈরি করেছিল (ঘাম এবং শ্বাস): একটি চাপের মধ্যে (একটি কঠিন গাণিতিক পরীক্ষার মাধ্যমে) এবং অন্যটি একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় প্রেক্ষাপটে (শান্তির শব্দ শোনার সময়)।
কুকুরগুলিকে একটি বাটির দুটি অবস্থানের মধ্যে পার্থক্য করার প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল: একটি যেখানে সর্বদা একটি ট্রিট থাকত এবং অন্যটি যেখানে এটি সর্বদা খালি থাকত। তারা দ্রুত "পুরস্কৃত" অবস্থানের দিকে দ্রুত অগ্রসর হতে শিখেছে।তারপর, প্রাণীটি "আশাবাদী" (দ্রুত) নাকি "হতাশাবাদী" (ধীর) মনোভাব নিয়ে এগিয়ে আসছে তা পরিমাপ করার জন্য, পুরস্কারের অবস্থান এবং খালি অবস্থানের মধ্যে অস্পষ্ট স্থানে পাত্রগুলি প্রবর্তন করা হয়েছিল।
যখন কুকুরগুলো মানুষের স্ট্রেস সুগন্ধির নমুনার সংস্পর্শে আসে, তখন খালি জায়গার কাছে অবস্থিত অস্পষ্ট বাটির কাছে যেতে তাদের বেশি সময় লাগে। এই প্রতিক্রিয়াটিকে ব্যাখ্যা করা হয়েছিল একটি হতাশাবাদী পক্ষপাত, একটি নেতিবাচক মানসিক অবস্থার সূচক: মনে হচ্ছিল যে মানুষের চাপ তাদের কম পুরষ্কার আশা করতে এবং সম্ভাব্য হতাশা থেকে নিজেদের রক্ষা করতে বাধ্য করেছে।
মজার ব্যাপার হল, এই একই কুকুরগুলি কোন অবস্থানে খাবার আছে এবং কোনটিতে নেই সে সম্পর্কে তাদের শেখার উন্নতি অব্যাহত রেখেছে, এমনকি এমনকি স্ট্রেসের গন্ধের উপস্থিতিতে কিছুটা দ্রুতএকটি সম্ভাব্য ব্যাখ্যা হল, তীব্র চাপ প্রাসঙ্গিক বিষয়ের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে (এই ক্ষেত্রে, যেখানে পুরস্কার) এবং কম গুরুত্বপূর্ণ তথ্য উপেক্ষা করে।
লেখকরা জোর দিয়ে বলেছেন যে এর বাস্তব পরিণতি রয়েছে: কুকুরের কাছে একজন অত্যন্ত চাপগ্রস্ত ব্যক্তি তার সুস্থতা এবং প্রশিক্ষণের প্রতি তার প্রতিক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে। অনেক কুকুর প্রশিক্ষক যাকে "লিশে ভ্রমণের চাপ" হিসাবে বর্ণনা করেন তাও প্রযোজ্য। এটি আক্ষরিক অর্থেই বাতাসের মধ্য দিয়ে, গন্ধের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করে.
উপকারিতা এবং সতর্কতা: অপরিহার্য তেল খেলনা নয়
সুগন্ধি মোমবাতি, ধূপ, ডিফিউজার এবং অপরিহার্য তেলগুলি সহজ উপায় হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে মানসিক চাপ কমানো, ঘুমের উন্নতি করা এবং মনোরম পরিবেশ তৈরি করাএর সুনামের বাইরেও, কিছু মেটা-বিশ্লেষণ এবং ক্লিনিকাল ট্রায়াল, উদাহরণস্বরূপ ক্যান্সার রোগীদের উপর, পর্যবেক্ষণ করেছে যে অ্যারোমাথেরাপি ম্যাসাজ অনুভূত উদ্বেগ এবং শারীরবৃত্তীয় উত্তেজনা হ্রাস করে, অন্তত স্বল্পমেয়াদে।
হেমোডায়ালাইসিস করা ব্যক্তিদের মধ্যে, গোলাপ জলের সুগন্ধি ব্যবহারে দেখা গেছে অবস্থাগত উদ্বেগ এবং বৈশিষ্ট্যগত উদ্বেগ উভয়ই হ্রাস করুন হস্তক্ষেপের পরে। চাপ, উদ্বেগ এবং হালকা থেকে মাঝারি বিষণ্নতার লক্ষণগুলি উপশম করার জন্য ল্যাভেন্ডার, বারগামোট, কমলা বা লেবুর সংমিশ্রণও তদন্ত করা হচ্ছে।
তবে বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে অপরিহার্য তেলগুলি ক্ষতিকারক নয়। অত্যন্ত ঘনীভূত নির্যাসঅনুপযুক্ত ব্যবহারের ফলে মাথাব্যথা, ত্বকের জ্বালা, মাথা ঘোরা, অথবা আরও গুরুতর প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। আমরা বাণিজ্যিকভাবে বিক্রিত পাতলা সুগন্ধির কথা বলছি না, বরং শরীরের উপর প্রকৃত প্রভাব ফেলে এমন পদার্থের কথা বলছি।
স্ট্যান্ডার্ড সুরক্ষা সুপারিশগুলির মধ্যে রয়েছে শুধুমাত্র ১০০% বিশুদ্ধ পণ্য ব্যবহার করা, যার সাথে বোটানিক্যাল নাম স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছেসস্তা সিন্থেটিক সুগন্ধির সাথে মেশানো এড়িয়ে চলুন এবং উপযুক্ত ক্যারিয়ার অয়েলে পাতলা না করে সরাসরি ত্বকে তেল লাগাবেন না। স্নানের জলে পরিষ্কারভাবে ঢেলে দেওয়াও ঠিক নয়: প্রথমে লবণ বা ক্যারিয়ার অয়েলে দ্রবীভূত করা ভালো।
ঘরে সুগন্ধি লাগানোর সময়, পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করা ভালো: রুমালের উপর দিয়ে এক বা দুই মিনিট সরাসরি শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমেঅথবা ডিফিউজারগুলি স্বল্প সময়ের জন্য, এক ঘন্টা পর্যন্ত প্রোগ্রাম করা হয়। দীর্ঘক্ষণ এক্সপোজার বা দুর্বল বায়ুচলাচল স্থানে এক্সপোজার শারীরিক অস্বস্তির ঝুঁকি বাড়ায়।
বাড়ি এবং সুগন্ধের রূপান্তরকারী শক্তি
যেসব বাড়িতে বসার ঘর দিনের বেলার অফিস, বিকেলের খেলার জায়গা এবং রাতের সমবেত হওয়ার জায়গা হিসেবে কাজ করে, সেখানে ঘ্রাণশক্তি খুবই ব্যবহারিক হাতিয়ার হতে পারে কার্যকলাপের মধ্যে অদৃশ্য সীমানা নির্ধারণ করাকোনও জায়গার সুবাস পরিবর্তন করলে তার অনুভূতি বদলে যায়, এমনকি আসবাবপত্র একই রকম হলেও।
সাইট্রাস বা পুদিনা রঙের সুবাস আমাদের সভার সময় আরও জাগ্রত এবং সজাগ রাখতে সাহায্য করতে পারে, অন্যদিকে ভ্যানিলা, চন্দন, বা নির্দিষ্ট ফুলের সুবাস তারা উষ্ণতা এবং আশ্রয়ের অনুভূতি প্রদান করে। যখন আমরা পরিবার নিয়ে বিশ্রাম নিতে চাই, তখন অনেকেই ধ্যানের কোণার জন্য ল্যাভেন্ডার বা নরম ধূপের দিকে ঝুঁকে পড়েন, বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য শক্তিশালী সুগন্ধি সংরক্ষণ করেন।
গবেষণায় দেখা গেছে, উদাহরণস্বরূপ, জুঁই, পুদিনা, ইউক্যালিপটাস, অথবা ইথানল জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করুনপুদিনা, বারগামোট, চন্দন এবং ল্যাভেন্ডার একঘেয়ে কাজ সম্পন্ন করার প্রেরণা বাড়ায়, অথবা জাম্বুরা সহানুভূতিশীল ব্যবস্থাকে সক্রিয় করে, সতর্কতা বৃদ্ধি করে এবং মেজাজ উন্নত করে।
অন্যান্য এসেন্স, যেমন ইলাং-ইলাং, সুস্থ তরুণ পুরুষদের রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে দেখা গেছে, যা একটি লক্ষণ স্পষ্ট শারীরবৃত্তীয় শিথিলকরণ প্রতিক্রিয়ারোজমেরি, তার পক্ষ থেকে, স্মৃতিশক্তির উন্নতি এবং কিছু নির্দিষ্ট প্রত্যাহারের কাজে যুক্ত।
সারা বাড়িতে একই সুগন্ধি ব্যবহার করার পরিবর্তে, "ঘ্রাণক্ষেত্রের" দিক বিবেচনা করা আরও সহায়ক হতে পারে: কাজের জন্য এক সুগন্ধি, আরাম করার জন্য অন্য সুগন্ধি এবং অতিথিদের গ্রহণের জন্য অন্য সুগন্ধি। ঘরের গন্ধ পরিবর্তন করা আমাদের অনুভূতি পরিবর্তনের দ্রুততম উপায়গুলির মধ্যে একটি।, বড় ধরনের সংস্কারের প্রয়োজন ছাড়াই।
পরিশেষে, আমাদের ঘ্রাণশক্তি আমরা যা কিছু করি তার প্রায় সবকিছুতেই ছড়িয়ে পড়ে: আমরা কীভাবে খাই, কীভাবে ঘুমাই, কীভাবে মনে রাখি, কীভাবে ভালোবাসি, এমনকি আমাদের পোষা প্রাণী কীভাবে আমাদের মেজাজ ব্যাখ্যা করে। চাপ এবং গন্ধের বিজ্ঞান বোঝার ফলে আমরা মস্তিষ্কের এই বিশেষ পথটি কেবল সুগন্ধি খাবার খাওয়ার জন্যই নয়, বরং মানসিক স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া, উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণ করা এবং দৈনন্দিন জীবনকে আরও সহনীয় করে তোলা মোমবাতি জ্বালানো, সংবেদনশীলভাবে একটি অপরিহার্য তেল শ্বাস নেওয়া, অথবা এমন কারোর ঘ্রাণ পুনরুদ্ধার করার মতো সহজ সম্পদ দিয়ে যা আমাদের নিরাপদ বোধ করায়।