এর ফটোগুলি ওজন কমানোর আগে এবং পরে যখন কেউ তাদের শরীর পরিবর্তন করার কথা ভাববে তখন এগুলো সবচেয়ে বেশি চাওয়া-পাওয়া বিষয়বস্তু হয়ে উঠেছে। এই ছবিগুলির পিছনে রয়েছে বাস্তব গল্প, বছরের পর বছর প্রচেষ্টা, স্বাস্থ্য সমস্যা, কাঁচা আবেগ, এবং আরও বেশ কিছু মিথ যা আমরা যদি এই প্রক্রিয়ায় নিজেদের শারীরিক বা মানসিক ক্ষতি করতে না চাই, তাহলে উড়িয়ে দেওয়া উচিত।
এই প্রবন্ধে আপনি পাবেন সম্পূর্ণ রূপান্তরের গল্প (এর শক্তি এবং দুর্বলতা সহ), এর বিষয়বস্তু দ্বারা ব্যবহৃত ব্যবহারিক কৌশল, এবং এই ছবিগুলি কেন অনুপ্রেরণামূলক হতে পারে তার একটি সমালোচনামূলক প্রতিফলন, কিন্তু একই সাথে স্টেরিওটাইপ এবং অস্বাস্থ্যকর আবেশকে আরও শক্তিশালী করে। ধারণাটি হল আপনি নিজের জন্য দরকারী ধারণাগুলি সরিয়ে নিন, অন্যদের সাথে নিজেকে তুলনা না করে বা একটি নিখুঁত এবং অবাস্তব "পরবর্তী" খুঁজছেন না।
ওজন কমানোর আগে এবং পরে বাস্তব গল্প
যখন আমরা শারীরিক রূপান্তরের কথা ভাবি, তখন আমরা প্রায়শই অলৌকিক খাদ্যাভ্যাস বা চরম পরিবর্তন কল্পনা করি, কিন্তু হাওয়ার্ড, ডোনাল্ড, চাক, সিমোন, সারা, অথবা ম্যাটের গল্পগুলি দেখায় যে প্রতিটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়া আলাদা এবং স্বাস্থ্য, ব্যক্তিগত পরিস্থিতি এবং পরিবেশের সমর্থন দ্বারা চিহ্নিত।
এই লোকেরা কেবল ওজনই কমায়নি, বরং তাদের ওজনও কমাতে হয়েছে খাদ্য, ব্যায়াম এবং তাদের নিজস্ব শরীরের ভাবমূর্তির সাথে তাদের সম্পর্ক পুনর্বিবেচনা করাকেউ কেউ ব্যারিয়াট্রিক সার্জারির আশ্রয় নিয়েছেন, কেউ কেউ বাণিজ্যিক ডায়েট প্রোগ্রামের আশ্রয় নিয়েছেন, এবং আবার কেউ কেউ ধারাবাহিকতা, মানসিক থেরাপি এবং সুপরিকল্পিত শক্তি প্রশিক্ষণের মাধ্যমে তাদের অভ্যাস পরিবর্তন করেছেন।
হাওয়ার্ড: সময়ের অভাবের মুখে সংগঠন, অংশীদার এবং ধারাবাহিকতা
হাওয়ার্ডের গল্প দেখায় যে এমনকি একটি কঠোর সময়সূচী থাকা সত্ত্বেও, এটি সম্ভব ছোট ছোট রুটিন তৈরি করুন যা পার্থক্য তৈরি করেতার অফিসের চাকরির কারণে সপ্তাহের মধ্যে প্রশিক্ষণের জন্য খুব কম সময় থাকে, তাই তাকে অবসর সময়ের সর্বোচ্চ ব্যবহার করতে হয়েছে।
প্রতিদিন সকালে সে ঘুম থেকে ওঠে মৃদু স্ট্রেচিং এবং পা কার্ল করার জন্য ৬:৩০ অফিসে যাওয়ার আগে। এটি কোনও তীব্র ব্যায়াম নয়, তবে এটি তাকে তার শরীরকে সচল রাখতে, তার জয়েন্টগুলিকে শিথিল করতে এবং সারাদিন সম্পূর্ণরূপে বসে না থাকার সুযোগ দেয়। যখনই সে সুযোগ পায়, সে রাতের খাবারের আগে বা পরে তার স্বামীর সাথে সমুদ্র সৈকতে হাঁটতে যাওয়ার সুযোগ নেয়; যেহেতু সে দ্রুত হাঁটে, তাই তার সাথে তাল মিলিয়ে চলা তার জন্য একটি পূর্ণাঙ্গ কার্ডিও সেশন হয়ে ওঠে।
সপ্তাহান্তে তার সবচেয়ে ভালো সময়: সে প্রায় শনিবার এবং রবিবার জিমে এক ঘন্টাসে স্বীকার করে যে জিমের পরিবেশ তার খুব একটা পছন্দ নয় এবং সেখানে যাওয়াটা একটু মানসিক কষ্টের, কিন্তু সে এমন একটি সূত্র খুঁজে পেয়েছে যা তার জন্য কাজ করে: সে ৩৫ থেকে ৪৫ মিনিট ধরে এলিপ্টিকাল ব্যবহার করে, কিছু ওজন প্রশিক্ষণ করে এবং প্রায় ১৫টি সিট-আপ দিয়ে শেষ করে। জটিল রুটিনে আটকে না থেকে, সে একটি পরিচালনাযোগ্য প্যাটার্ন প্রতিষ্ঠা করেছে যা সে সময়ের সাথে সাথে বজায় রাখতে পারে।
তার অধ্যবসায়ের পিছনে একটি শক্তিশালী আবেগগত উপাদানও রয়েছে: হাওয়ার্ড ১৫ বছর ধরে বিবাহিত এবং মনে করেন যে আপনার সঙ্গীর সাথে স্থিতিশীলতা একটি মূল স্তম্ভ তার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য। তার জন্য, একটি প্রেমময় সম্পর্ক এবং মানসিক সুস্থতা যখন সে দুঃখিত বা চাপে থাকে তখন খাবারের সাথে "নিজেকে অসাড়" করার প্রয়োজনীয়তা অনেকাংশে হ্রাস করে।
ডোনাল্ড মাজেলা: ডায়াবেটিস, প্লেটে রঙ, এবং সঙ্গীর সাথে হাঁটা
নিউ জার্সির রিজফিল্ডের বাসিন্দা ৭৫ বছর বয়সী ডোনাল্ড মাজেলা কয়েক দশক ধরে তার সাথে বসবাস করার পর তার ওজনকে গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। 2 ডায়াবেটিস টাইপ করুনতার অসুস্থতা ক্রমশ নিয়ন্ত্রণে আসছে না, এবং তার চিন্তিত স্ত্রী তাকে বারবার বলতে থাকেন যে তিনি তাকে সুস্বাস্থ্যের সাথে বৃদ্ধ বয়সে পৌঁছাতে চান।
ডাক্তারের পরিবর্তনও ছিল একটি সন্ধিক্ষণ: তার নতুন বিশেষজ্ঞ জোর দিয়ে বলেছিলেন যে কয়েক পাউন্ড ওজন কমানো আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা অনেকাংশে উন্নত করতে পারে।ডোনাল্ড বহু বছর ধরে একটি ক্লাসিক ইতালীয় খাবার উপভোগ করে আসছিলেন: টমেটো সস সহ স্প্যাগেটি। তিনি মিষ্টি বা জলখাবারের জন্য পছন্দ করতেন না, তবে কিশোর বয়সেও তিনি সহজেই এক পাত্র পাস্তা খেতে পারতেন।
সেই খাবারটি চিরতরে নিষিদ্ধ করার পরিবর্তে, সে সিদ্ধান্ত নিল খাদ্যের পরিমাণ ব্যাপকভাবে হ্রাস করুন এবং খাদ্যের উপর মনোযোগ পরিবর্তন করুনতার স্ত্রী জোয়ান, এমন মেনু ডিজাইন করতে শুরু করেন যাতে প্লেটে কমপক্ষে তিনটি ভিন্ন রঙ থাকে: সাদা রঙের চর্বিহীন প্রোটিন (চিংড়ি, মুরগি, শুয়োরের মাংস) এবং লাল, হলুদ, বেগুনি এবং সবুজ শাকসবজির একটি পরিসর। পাস্তাকে একটি ছোট সাইড ডিশে নামিয়ে আনা হয়েছিল, যেখানে রসুন, ক্লাম এবং অল্প জলপাই তেল দেওয়া হয়েছিল, কিন্তু এটি আর মূল খাবার ছিল না।
ডোনাল্ড ঘুরিয়ে দিল আপনার প্রধান খাবারের অংশ হিসেবে দুপুরের খাবারএখন সে প্রায় সবসময়ই বড় সালাদ এবং প্রোটিন (মুরগি বা মাছ) দিয়ে নাস্তা খায়, এবং সে এটা বাদ দেয়, যা বয়স্কদের মধ্যে বেশ প্রচলিত। সে সাধারণত টোস্টের সাথে দুটি ডিম অথবা ক্রিম পনির এবং স্মোকড স্যামনের সাথে অর্ধেক ব্যাগেল পছন্দ করে। তার ক্ষেত্রে, যদি সে নাস্তা বাদ দেয়, তাহলে তার মেজাজ এবং রোগ ব্যবস্থাপনা উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হয়ে যায়।
তার ডাক্তার তার ওষুধও পরিবর্তন করেছেন, মেটফর্মিন থেকে ভিক্টোজাতে পরিবর্তন করেছেন, একটি ওষুধ যা গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি, তৃপ্তির অনুভূতি বৃদ্ধি করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করেখাদ্যাভ্যাসের এই সমন্বয় এবং চিকিৎসার ফলে তার স্বাস্থ্যের স্পষ্ট উন্নতি ঘটে।
শারীরিক স্তরে, ডোনাল্ড অন্তর্ভুক্ত করেছেন স্ত্রীর সাথে প্রতিদিন হাঁটাসপ্তাহে তারা প্রতিদিন কমপক্ষে এক মাইল হাঁটেন; সপ্তাহান্তে তারা দুই বা তিন মাইল হাঁটার চেষ্টা করেন। তিনি নিজে স্বীকার করেন যে ওজন ধীরে ধীরে কমছিল, মাসে এক বা দুই পাউন্ড হারে, কিন্তু লক্ষ্যের দিকে এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তিনি আরও শক্তি এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ উন্নত লক্ষ্য করেন।
ব্যবহারিক দিক ছাড়াও, ডোনাল্ড একটি শক্তিশালী প্রতীকী উপাদানের উপর নির্ভর করে: তার স্ত্রী তাকে কিনেছিলেন। ৯ এবং ৭ সংখ্যা সহ জন্মদিনের মোমবাতি সুস্থভাবে কমপক্ষে ৯৭ বছর বয়স পর্যন্ত বেঁচে থাকার তার লক্ষ্যের কথা মনে করিয়ে দিতে, তিনি নিজেকে মনে করিয়ে দেন যে তার যাত্রা কোনও স্প্রিন্ট নয়, বরং একটি ম্যারাথন। তার পরীক্ষায় ফলাফল স্পষ্ট: তার হিমোগ্লোবিন A1c 8,2 থেকে 6,4 এ নেমে এসেছে, যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে অনেক ভালো ইঙ্গিত দেয়।
চাক আন্ডারউড: যখন কাজ, অন্যদের যত্ন নেওয়া এবং খাবার গুলিয়ে ফেলা হয়
সুপরিচিত টেলিভিশন উপস্থাপক এবং প্রেরণাদায়ক বক্তা চাক আন্ডারউড সবসময়ই সুস্থ থাকতেন, সপ্তাহে পাঁচ দিন প্রশিক্ষণ নিতেন এবং হালকা জগিংয়ের সাথে সাথে ভারোত্তোলন সেশনগুলিও করতেন। তবে তার গল্পটি প্রতিফলিত করে যে কীভাবে উচ্চ মানসিক চাপের সময়কাল এমনকি সবচেয়ে দৃঢ় রুটিনকেও ব্যাহত করতে পারে।.
এক বছরের জন্য তাকে তার বোনের যত্ন নিতে হয়েছিল। মস্তিষ্কের অস্ত্রোপচার থেকে সেরে ওঠার সময়, তিনি মোটামুটি স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে থাকেন, কিন্তু তিনি অনেক বেশি পরিমাণে খাবার খেতে শুরু করেন এবং ব্যায়াম করার শক্তি হারিয়ে ফেলেন। অল্প সময়ের মধ্যেই, তার ওজন প্রায় ১০ কিলো বেড়ে যায়, প্রধানত তার পেটের চারপাশে, যা তাকে বিশেষভাবে অবাক করে দেয় কারণ তার শরীরের বাকি অংশ পাতলা ছিল।
একজন জনসাধারণ ব্যক্তিত্ব হিসেবে যিনি বিশ্ব ভ্রমণ করে বক্তৃতা দেন এবং টেলিভিশন সিরিজে অভিনয় করেন "চাক আন্ডারউডের সাথে আমেরিকার প্রজন্ম", অনুভব করলাম যে তার ভাবমূর্তি এবং তার ক্যারিয়ার ঝুঁকির মুখে ছিল।তিনি আবার মঞ্চে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে চেয়েছিলেন, এমন পোশাক পরতে চেয়েছিলেন যা তার পেটে চাপ সৃষ্টি করে না, এবং তিনি যা প্রচার করেন এবং তার নিজের জীবনযাত্রার মধ্যে সামঞ্জস্য বজায় রাখতে চেয়েছিলেন।
অল্প সময় এবং নিজে নিজে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার খুব একটা ইচ্ছা না থাকায়, তিনি বেছে নিলেন নিউট্রিসিস্টেম, একটি বাণিজ্যিক ওজন কমানোর প্রোগ্রাম যা আগে থেকে খাবার পাঠায়। এক শনিবার তিনি অনলাইনে যান এবং ওয়েট ওয়াচার্সের সাথে তুলনা করার পর দেখেন যে ওয়েট ওয়াচার্স সরাসরি দেখা করার উপর অনেক বেশি নির্ভর করে, যা তার ক্রমাগত ভ্রমণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। অন্যদিকে, নিউট্রিসিস্টেম তাকে মাসে একবার বাড়িতে গরম করার জন্য প্রস্তুত সমস্ত খাবার গ্রহণের সুবিধা প্রদান করে, যা মাইক্রোওয়েভে গরম করার জন্য প্রস্তুত।
চাক স্বীকার করেন যে পুষ্টি সম্পর্কে তার খুব বেশি জ্ঞান ছিল না বা বিভিন্ন ডায়েট নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার ধৈর্য ছিল না, তাই তিনি প্রতিশ্রুতিতে বিশ্বাসী হয়েছিলেন "আমরা তোমাকে যা বলছি, এই পরিমাণে খাও, আর তোমার ওজন কমবে।"প্রথম সপ্তাহে তার শরীর দ্রুত প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং প্রায় চার কেজি ওজন কমায়; এরপর, প্রতি সপ্তাহে ওজন কমে এক কেজিতে স্থিতিশীল হয়। দীর্ঘ কর্মঘণ্টা এবং ভ্রমণের কারণে অবিবাহিত কারো জন্য, কী রান্না করবেন বা মুদিখানার দোকানে যেতে হবে তা নিয়ে চিন্তা না করাই পরিকল্পনায় অটল থাকার একটি নির্ধারক বিষয় ছিল।
তাদের অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে অনেক মানুষের সমস্যা কেবল কী খাবেন তা জানা নয়, বরং দৈনন্দিন জীবনের রসদ এবং মানসিক ক্লান্তি পরিচালনা করাএকটি সুগঠিত ব্যবস্থা, এমনকি যদি খাদ্যাভ্যাসের দৃষ্টিকোণ থেকে নিখুঁত নাও হয়, তবুও অভ্যাসের ব্যাপক পরিবর্তনের স্ফুলিঙ্গ হতে পারে।
সিমোন অ্যান্ডারসন: ৮৮ পাউন্ড ওজন কমানো, ব্যারিয়াট্রিক সার্জারি এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় এক্সপোজার
সিমোন অ্যান্ডারসনের ঘটনাটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় কারণ ওজন হ্রাসের পরিমাণ এবং বিশাল এর রূপান্তরের জনসাধারণের প্রদর্শনীদুই বছরেরও কম সময়ের মধ্যে, তিনি ৮৮ কেজি ওজন কমাতে সক্ষম হন, ব্যারিয়াট্রিক সার্জারির সাথে তার জীবনযাত্রায় ব্যাপক পরিবর্তন আনেন।
নিউজিল্যান্ডের অকল্যান্ডে বসবাসকারী সিমোন ২০১৪ সালে সিদ্ধান্ত নেন যে এখনই আমূল পরিবর্তনের সময়। ২৩ বছর বয়সে, তিনি তার বিবর্তন ধাপে ধাপে নথিভুক্ত করার জন্য একটি ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট খুলেছিলেন, যার ধারণা ছিল জনসাধারণের দৃষ্টিভঙ্গিকে ব্যবহার করা। সম্পৃক্ততা এবং প্রেরণার হাতিয়ারপ্রথম ছবি পোস্ট করার আগে সে ঘন্টার পর ঘন্টা কেঁদেছিল, কিন্তু আপলোড বোতাম টিপে সে এক বিরাট স্বস্তি অনুভব করেছিল, যেন অন্যদের সামনে এর দায়িত্ব নেওয়ার ফলে তার কাঁধ থেকে একটা বোঝা নেমে গেছে।
তিনি যা আশা করেননি তা হল নেতিবাচক মন্তব্যের বন্যা। যদিও তার উদ্দেশ্য ছিল ব্যক্তিগত রেকর্ড রাখা, অ্যাকাউন্টটি হাজার হাজার মানুষকে আকর্ষণ করতে শুরু করে, যাদের অনেকেই ইচ্ছুক ছিলেন সমালোচনা করা, প্রশ্ন করা, অথবা সরাসরি অপমান করাপ্রতারণা, ছবি কারসাজি, অথবা তার ওজন কমানোর প্রক্রিয়া সম্পর্কে মিথ্যা বলার অভিযোগে তিনি বিশেষভাবে আহত হয়েছিলেন।
সিমোনের একটি গ্যাস্ট্রিক হাতা ২৯শে অক্টোবর, ২০১৪ তারিখে, তার একটি অস্ত্রোপচার করা হয়েছিল যা উল্লেখযোগ্যভাবে পেটের ক্ষমতা হ্রাস করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। কিন্তু তিনি সর্বদা জোর দিয়ে বলেছেন যে এই অস্ত্রোপচারটি পরিবর্তনের একটি অংশ মাত্র: তিনি এর সাথে আরও সুষম খাদ্য, ধীরে ধীরে ব্যায়াম বৃদ্ধি এবং শৃঙ্খলা ও আত্মনিয়ন্ত্রণের উপর অবিরাম কাজ করেছিলেন।
অনেক ব্যবহারকারী কেবল "আগে এবং পরে" নিখুঁত দেখার জন্য প্রস্তুত বলে মনে হয়েছিল, কিন্তু এর মধ্যে দীর্ঘ পথটি দেখার জন্য নয়। সিমোন চেষ্টা করেছিলেন ফিল্টার ছাড়াই তাদের অতিরিক্ত ত্বক, প্রসারিত চিহ্ন এবং ঝুলে পড়া দেখাতেএগুলো এমন বাস্তবতা যা আদর্শ রূপান্তরের ছবিতে খুব কমই দেখা যায়। তবুও, আমি এমন লোকদের কাছ থেকে বার্তা পেতে থাকি যারা বিশ্বাস করত না যে ছবিগুলি একই ব্যক্তির, এবং ছবিগুলির পটভূমি, চুলের রঙ বা ট্যানের পরিবর্তনকে প্রতারণার প্রমাণ হিসেবে উল্লেখ করে।
৮৮ সপ্তাহের প্রচেষ্টার পর, গ্যাস্ট্রিক স্লিভ সার্জারির পাশাপাশি, তিনি একটি অ্যাবডোমিনোপ্লাস্টি, একটি স্তন উত্তোলন এবং বৃদ্ধি এবং অতিরিক্ত ত্বক অপসারণের জন্য অন্যান্য প্রসাধনী পদ্ধতির মধ্য দিয়ে যান। ফলাফলটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন চিত্র ছিল, কিন্তু তিনি জোর দিয়ে বলেন যে যা সত্যিই মূল্যবান ছিল তা হল জীবনধারা এবং মানসিকতার পরিবর্তন।তিনি বলেন যে যদি তার গল্পটি কমপক্ষে আরও একজনকে অতিরিক্ত ওজনের চক্র থেকে মুক্ত হতে অনুপ্রাণিত করতে বা সাহায্য করতে সক্ষম হয়, তাহলে তিনি অনেক বেশি সন্তুষ্ট হবেন।
সারা কাদলেক: আবেগপ্রবণ খাওয়া থেকে শুরু করে ওজন প্রশিক্ষণের শক্তি পর্যন্ত
সারা ক্যাডলেকের রূপান্তর ব্যাপকভাবে প্রচারিত হয়েছে, সঠিক কৌশলের মাধ্যমে, মাত্র এক বছরের মধ্যে ওজন কমানো এবং আত্মসম্মান অর্জন করা সম্ভব।দুই সন্তানের মা, তিনি প্রায় ২৭ কেজি ওজন কমিয়েছেন, যা ১৩০ থেকে প্রায় ১০২ কেজি হয়েছে, মূলত তার খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন এবং খাবারের সাথে তার সম্পর্কের মাধ্যমে।
সারা ছোটবেলা থেকেই তার ওজনের সাথে লড়াই করে আসছিলেন এবং মা হওয়ার পর, তিনি কার্যত সবকিছুই চেষ্টা করেছিলেন। আমি যতগুলো ডায়েট খুঁজে পেয়েছিকোনও স্থায়ী ফলাফল ছাড়াই। প্রায় ৫০ কেজি ওজন বাড়ানোর পর, তিনি যখন বুঝতে পারলেন যে মূল সমস্যা সমাধান না করে তার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করেও কাজ হবে না, তখন তিনি মানসিকভাবে এক বিরাট সাফল্য অর্জন করেছিলেন।
তিনি প্রথমে মানসিক দিকটি নিয়ে কাজ করার সিদ্ধান্ত নেন। তিনি শনাক্ত করেন যে, যখন তিনি দুঃখ, বিরক্তি বা চাপে থাকতেন তখন তিনি বাধ্যতামূলকভাবে খাবারের দিকে ঝুঁকে পড়তেন এবং পালানোর উপায় হিসেবে তিনি অতিরিক্ত পরিমাণে খাবার খেতেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি স্বীকার করেন, সে নিজের সম্পর্কে খুব খারাপ কথা বলেছিল।তার শরীরের প্রতি অবজ্ঞায় ভরা একটি অভ্যন্তরীণ সংলাপ, যা স্বাস্থ্যকর অভ্যাস বজায় রাখা খুব কঠিন করে তুলেছিল।
একবার যখন সে সেই সমালোচনামূলক কণ্ঠস্বরকে নরম করতে শুরু করে এবং নিজেকে আরও সদয়ভাবে ব্যবহার করতে শুরু করে, তখন সে একটি কেটোজেনিক পদ্ধতির কথা বিবেচনা করে: কার্বোহাইড্রেট মারাত্মকভাবে কমিয়ে দিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বাড়ান। কেটোসিস সৃষ্টি করার জন্য, এমন একটি অবস্থা যেখানে শরীর জ্বালানির জন্য বেশি চর্বি ব্যবহার করে। তিনি তার সকাল শুরু করেছিলেন ঘাস খাওয়া মাখন, তেল এবং কোলাজেন পেপটাইড মিশ্রিত কফি দিয়ে, যাতে তার স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
খেলাধুলার ক্ষেত্রে, তিনি আবিষ্কার করলেন যে যা তাকে সত্যিই মুগ্ধ করেছিল তা হল ভারোত্তোলনঅনেক মহিলার বিশ্বাসের বিপরীতে, তিনি "ভারী" হয়ে ওঠেননি, বরং অনুভব করেছিলেন যে তার বক্ররেখা আরও স্পষ্ট হয়ে উঠেছে এবং শক্তি এবং আত্মবিশ্বাসে স্পষ্ট বৃদ্ধি পেয়েছে। তিনি এই কাজটি কিছু কার্ডিওভাসকুলার ব্যায়ামের সাথে পরিপূরক করেছিলেন, যদিও তিনি স্বীকার করেছেন যে এর সাথে প্রেম-ঘৃণার সম্পর্ক ছিল: তিনি ট্রেডমিলে মাত্র পাঁচ মিনিট স্থায়ী হতে পেরেছিলেন থেকে শুরু করে টানা ৪৫ মিনিট ধরে এটি চালিয়ে যেতে সক্ষম হয়েছিলেন।
সারা তার রূপান্তরের সাফল্যের সারসংক্ষেপ তিনটি স্তম্ভে তুলে ধরেছেন: খাদ্য এবং তার নিজের শরীরের সাথে ক্ষতিকারক সম্পর্ক নিরাময় করা, চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট কম এমন আসল খাবার বেছে নিনএবং এমন শারীরিক কার্যকলাপ খুঁজে বের করুন যা সে বারবার উপভোগ করবে। সে কিছু অতিরিক্ত কৌশলও অন্তর্ভুক্ত করেছিল যা তাকে অনেক সাহায্য করেছিল।
একদিকে, সে অনুশীলন শুরু করে মাঝে মাঝে উপবাস করাতিনি একটি নির্দিষ্ট ডায়েট অনুসরণ করেছিলেন, নির্দিষ্ট সময়ে খাবার এবং নন-ক্যালোরি তরল গ্রহণ করেছিলেন, যার লক্ষ্য ছিল তার বিপাক বৃদ্ধি করা এবং তার শরীরে সঞ্চিত চর্বি পোড়াতে সাহায্য করা। তিনি দুটি মূল পরিপূরকও যোগ করেছিলেন: অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করার জন্য কোলাজেন পেপটাইড থেকে প্রাপ্ত প্রোটিন পাউডার এবং ম্যাগনেসিয়াম, যা স্বাভাবিকভাবেই উদ্বেগ, ঘুম এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
এটি পরীক্ষার জন্যও উন্মুক্ত ছিল নতুন স্বাস্থ্যকর খাবার যা সে আগে কখনও ভাবেনি, এবং সে একটি জার্নাল লিখতে শুরু করে যেখানে সে তার আবেগ প্রকাশ করে এবং আবেগগত খাওয়ার পর্বগুলি রেকর্ড করে। এই লেখার অভ্যাসটি আত্ম-আবিষ্কারের একটি উপায় এবং হাতিয়ার হিসেবে কাজ করে। বর্তমানে ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন এমন যে কেউ, তার জন্য তার বার্তা স্পষ্ট: নিজেকে কিছুটা ভালোবাসা দিয়ে দেখা শুরু করা, পথে ভুল হবে তা মেনে নেওয়া এবং স্কেলে সংখ্যা দিয়ে নিজের মূল্য নির্ধারণ না করা অপরিহার্য।
ম্যাট বাল্ডউইন: পিঠে ব্যথা, সঠিক ভারোত্তোলন এবং কৌশলের পরিবর্তন
ম্যাট বাল্ডউইন আরেক ধরণের আগে এবং পরে উপস্থাপন করেন: একজন ব্যক্তির কথা যিনি তিনি অতিরিক্ত ওজন থেকে শুরু করেননি, তবে তিনি দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা থেকে শুরু করেছিলেন। যা তার দৈনন্দিন জীবন এবং মেজাজের উপর প্রভাব ফেলেছিল। বিয়ের ঠিক সামনে, প্রায় ১৪ সপ্তাহ বাকি, সে বুঝতে পেরেছিল যে ক্রমাগত পিঠের ব্যথা তাকে নিজেকে উপভোগ করতে, স্বাধীনভাবে চলাফেরা করতে এবং নিজের ত্বকে আরাম বোধ করতে বাধা দিচ্ছে।
তিনি সবসময় খেলাধুলা করতেন, কিন্তু মাঝেমধ্যে এবং কৌশলের প্রতি যথেষ্ট মনোযোগ দিতেন না। যুবক বয়সে, হাঁটুর আঘাতের জন্য অস্ত্রোপচারের প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত তিনি রাগবি খেলতেন। পরে, তিনি রোয়িং বেছে নেন, কিন্তু পুনরাবৃত্তিমূলক চাপ এবং কিছু ব্যায়ামের দুর্বল সম্পাদন অবশেষে তাকে অবসরের দিকে নিয়ে যায়। আপনার পিঠের সমস্যা তৈরি করুনসে অনুশীলন করত, আহত হত, প্রশিক্ষণ বন্ধ করে দিত, ওজন বাড়ত... আর চক্রটি পুনরাবৃত্তি হত।
কেউ একজন তাকে চেষ্টা করার পরামর্শ দিল চূড়ান্ত পারফরম্যান্সম্যাট সিদ্ধান্ত নিলেন যে তার হারানোর কিছু নেই। তার প্রশিক্ষকের সাথে তার প্রথম কথোপকথনে একটি বড় ত্রুটি প্রকাশ পেল: তিনি "শক্তির জন্য" প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাচ্ছিলেন, কিন্তু এটি ন্যূনতম প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে পারেনি। যেটা তার শরীরের টিস্যু মেরামত এবং পেশী তৈরির জন্য প্রয়োজন ছিল।
তার খাদ্যাভ্যাস ছিল অনিয়মিত: দুপুরের খাবারে ফাস্ট-ফুড চিকেন র্যাপ, দুপুরের খাবারে ফ্রাই, রাতের খাবারে টেকআউট বা বন্ধুদের সাথে ঘন ঘন বাইরে যাওয়া, এবং তিনি কী খেয়েছিলেন তার মানের দিকে মনোযোগ না দিয়ে ক্যালোরি গণনা করার জন্য অর্ধ-হৃদয় প্রচেষ্টা। রোয়িং বন্ধ করার পর দুই বা তিন বছর ধরে, প্রায় কোনও খেয়াল না করেই তার ওজন ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে।
খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তনের মধ্যে ছিল চিনি এবং মিহি ময়দা সমৃদ্ধ প্রক্রিয়াজাত খাবার বাদ দিন।তিনি চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া একেবারেই কমিয়ে দিয়েছিলেন এবং অ্যালকোহল খাওয়া বন্ধ করে দিয়েছিলেন। তিনি তার খাবারের ধরণ নির্ধারণ করেছিলেন: সকালের নাস্তায় তিনি প্রোটিন প্যানকেক বা স্ক্র্যাম্বলড ডিম খেয়েছিলেন; দুপুরে তিনি হিউলের মতো গরম খাবারের বিকল্প খেয়েছিলেন; জলখাবারের জন্য, মুরগির বুকের মাংস বা বিল্টং; এবং রাতের খাবারের জন্য, সবজির সাথে স্টেক, ভুট্টার সাথে মশলাদার কিমা করা শুয়োরের মাংস, অথবা ভাজা সবজির সাথে শুয়োরের মাংসের কটি। ওয়ার্কআউটের পরে, তিনি একটি প্রোটিন শেক যোগ করেছিলেন।
প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে, এটি শুরু হয়েছিল সপ্তাহে তিনটি শক্তি প্রশিক্ষণ সেশন ভোর পাঁচটায়চারটায় ঘুম থেকে উঠে এত তাড়াতাড়ি জিমে যাওয়ার অর্থ হল তাকে পর্যাপ্ত ঘুমের ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে এবং রাতের অতিরিক্ত পরিশ্রম এড়াতে হবে। অনেক সপ্তাহ ধরে সে সপ্তাহান্তে অতিরিক্ত ভারোত্তোলন সেশন এবং তিন বা চারটি হালকা কার্ডিও সেশন যোগ করত, হয় স্থির বাইকে চড়ে অথবা কুকুরের সাথে দৌড়াতে, দৈনিক ১০,০০০ কদম হাঁটার লক্ষ্য ছাড়াও।
তার পদ্ধতির পরিবর্তন করা অন্যতম চাবিকাঠি ছিল: সে সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ওজনের পিছনে ছুটতে থাকা বন্ধ করে দিয়ে কৌশল, ভঙ্গি এবং নিয়ন্ত্রিত পেশী টানউদাহরণস্বরূপ, বেঞ্চ প্রেসে, তিনি বুকের আঘাতের তীব্রতা এড়াতে গতির পরিসর কিছুটা কমিয়েছিলেন, তিন সেকেন্ডের মধ্যে বারটি নামিয়ে, বিরতি দিয়েছিলেন এবং তারপর নিয়ন্ত্রণের সাথে আবার বাড়াতেন। তার প্রশিক্ষক এমন ব্যায়ামগুলি পরিবর্তন করেছিলেন যা তার পিঠকে অতিরিক্ত চাপ দিতে পারে, এটি দেখিয়েছিল যে একজন পেশাদার তত্ত্বাবধানকারী থাকা কতটা গুরুত্বপূর্ণ।
মাত্র ১২ সপ্তাহের মধ্যে, ম্যাট তিনি প্রায় ১০ কেজি ওজন কমিয়েছেন এবং তার শরীরের চর্বি প্রায় ১০% কমিয়েছেন।প্রায় ২ কিলো পেশী ভর বৃদ্ধি করার সাথে সাথে, তিনি কম ব্যথা, উন্নত ভঙ্গি এবং আরও আত্মবিশ্বাসের সাথে তার আত্মবিশ্বাস ফিরে পেলেন। তার পুরানো পোশাকগুলি আবার তাকে ফিট করে, এবং এমনকি তিনি লন্ডন ম্যারাথন দৌড়ানোর কথাও বিবেচনা করার সাহস করেছিলেন, যা তার অস্বস্তির শীর্ষে অকল্পনীয় ছিল।
তার সবচেয়ে বড় উপায় ছিল, মাঝে মাঝে আমরা মনে করি আমরা সবকিছু চেষ্টা করে দেখেছি, যখন বাস্তবে আমরা কেবল একই অকার্যকর কৌশলগুলি পুনরাবৃত্তি করেছিতার জন্য, পেশাদার সাহায্য চাওয়া এবং প্রশিক্ষণ ও খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে তার মানসিকতা পরিবর্তন করা ছিল ধাঁধার অনুপস্থিত অংশ।
আগে এবং পরে ছবির অন্ধকার দিক
এই সমস্ত সাফল্যের গল্পের পিছনে এমন একটি ঘটনা লুকিয়ে আছে যার সমালোচনা অনেক মানসিক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ করেন: দেহ রূপান্তরের ছবির আদর্শীকরণবছরের পর বছর ধরে, বিশেষ করে ইনস্টাগ্রামে, "দুঃখী ও মোটা হওয়ার আগে" বনাম "সুখী ও সুস্থতার পরে" এই চিত্রটি মহিমান্বিত করা হয়েছে, যেন সেই সীমা অতিক্রম করলেই সুখ নিশ্চিত করা যায়।
সাধারণ ছবিতে "আগের" ছবিতে ব্যক্তিটিকে খারাপ ভঙ্গি, গম্ভীর মুখ এবং কোনও মেকআপ ছাড়াই দেখানো হয়েছে, এবং "পরের" ছবিতে স্পষ্ট অ্যাবস, একটি দর্শনীয় হাসি এবং নিখুঁত স্টাইলিং সহ পোজ দেওয়া হয়েছে। এই বৈসাদৃশ্যটি অন্তর্নিহিত বার্তাটিকে আরও জোরদার করে যে একটি বৃহৎ শরীর একটি ব্যর্থতা, এবং একটি পাতলা শরীর একটি সম্পূর্ণ বিজয়।অনেক মানুষ, বিশেষ করে তরুণীরা, এই ছবিগুলিকে অনুপ্রেরণা হিসেবে ব্যবহার করেছেন, "সেই উন্নত সংস্করণ" হওয়ার আশায় ফ্রিজ বা ডেস্কে সেগুলি আটকে রেখেছেন।
সময়ের সাথে সাথে, কেউ কেউ বুঝতে পেরেছেন যে এই গতিশীলতা খুবই ক্ষতিকারক হতে পারে। অনুপ্রেরণার পরিবর্তে, এটি এই বিশ্বাসকে ইন্ধন জোগায় যে "পরে" কেবল মূল্যবান, সফল এবং প্রিয় হতে পারে।এর ফলে চরম অভ্যাসের সৃষ্টি হয়: সীমাবদ্ধ খাদ্যাভ্যাস, আবেশী ব্যায়াম, এমনকি খাওয়ার ব্যাধি। এবং, অবশ্যই, ওজন কখনই পুরো গল্পটি বলে না: মানসিক স্বাস্থ্য, সম্পর্ক বা জীবনীশক্তির খরচ প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়।
আরেকটি সমস্যা হল যে এগুলি প্রায় কখনোই দেখানো হয় না বিপরীত দিকে রূপান্তরঅর্থাৎ, যাদের ওজন বেড়েছে কারণ তাদের স্বাস্থ্যগত কারণে প্রয়োজন ছিল, কারণ তারা খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি থেকে সেরে উঠেছেন, অথবা তারা তাদের শরীরে আরও স্বাচ্ছন্দ্যময় জীবনযাপনের উপায় আবিষ্কার করেছেন। যেহেতু এই গল্পগুলি "আগে খারাপ, পরে ভালো" আখ্যানের সাথে খাপ খায় না, তাই এগুলিকে অদৃশ্য করে দেওয়া হয়, এইভাবে স্থূলতার বিরুদ্ধে কুসংস্কার এবং ওজনের সাথে সম্পর্কিত কলঙ্ককে আরও শক্তিশালী করে তোলে।
উপরন্তু, ছবিগুলো কেবল একটি হিমায়িত মুহূর্ত।আমরা জানি না যে সেই ব্যক্তি এক বছর পরেও তার ওজন ধরে রেখেছে কিনা, খাবারের প্রতি তার আসক্তি আছে কিনা, তার খাদ্যাভ্যাসের সাথে খাপ খায় না এমন কোনও পরিকল্পনা এড়িয়ে বন্ধুদের হারিয়েছে কিনা, অথবা একটি আদর্শ শরীর বজায় রাখার জন্য সে তার মানসিক সুস্থতাকে বিসর্জন দিয়েছে কিনা। প্রায়শই, সামাজিক অনুমোদন ঠিক তখনই পাওয়া যায় যখন কেউ সীমাবদ্ধতা এবং অভ্যন্তরীণ অস্থিরতার মধ্যে থাকে।
এর অর্থ এই নয় যে অগ্রগতির চিত্রগুলি স্বাস্থ্যকর উপায়ে ব্যবহার করা যাবে না, বরং এটি যুক্তিসঙ্গত। এগুলোকে প্রেক্ষাপটে রাখুন এবং এগুলোকে চূড়ান্ত লক্ষ্য বানানো বন্ধ করুন।হাওয়ার্ড, ডোনাল্ড, চাক, সিমোন, সারা এবং ম্যাটের গল্পগুলি দেখায় যে কেবল ছবিই গুরুত্বপূর্ণ নয়, বরং আগে, চলাকালীন এবং পরে কী ঘটে তা গুরুত্বপূর্ণ: স্বাস্থ্য, জীবনের মান, আবেগগত ব্যবস্থাপনা এবং দীর্ঘমেয়াদে যুক্তিসঙ্গত অভ্যাস বজায় রাখার ক্ষমতা।
সবচেয়ে মূল্যবান রূপান্তরগুলি কেবল একটি ইনস্টাগ্রাম ক্যারোসেলে দেখা যায় না, বরং সেইগুলি যেখানে একজন ব্যক্তি গতিশীলতা, শক্তি, আত্মসম্মান এবং খাবার এবং নিজের শরীরের সাথে একটি সদয় সম্পর্ক অর্জন করে। এই গল্পগুলিকে সমালোচনামূলকভাবে এবং কিছুটা দূরত্বের সাথে দেখলে সাহায্য করে... বিষাক্ত তুলনায় না পড়ে অনুপ্রাণিত করতে পারে এমন কিছু সংগ্রহ করুন অথবা আমাদের বাস্তবতার বাইরের কোন আদর্শের পিছনে ছুটবো না।
